Terong Belanda (Solanum melongena) adalah jenis sayuran asli dari Amerika Selatan yang tumbuh subur di daerah tropis dan subtropis. Meskipun sayuran ini kurang populer dibandingkan dengan jenis terong lainnya, seperti terong hijau atau terong ungu, namun kandungan nutrisi yang terdapat di dalamnya sangatlah bermanfaat bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat …
Read More »